volg de
instructies
-
Meng de vissoep samen met de risottorijst en breng dit zachtjes en gecontroleerd aan de kook.
-
Snijd de rode poon in gelijke stukken en rooster deze in de oven met iets olijfolie, peper en zout tot de juiste cuisson, op 180 graden.
-
Voeg de roomboter toe aan de risotto en proef na op smaak.
-
Dresseer op het bord en maak af met de stukjes rode poon en salty fingers.