volg de
instructies
-
Snijd plakken van het zuurdesembrood.
-
Besmeer de bovenste sandwich plak met bechamel en gruyère en gratineer deze in de oven tot goudbruin gekleurd.
-
Besprenkel de onderste plak brood met olie en toast deze in de oven.
-
Bak de portobello in de pan kort en bondig.
-
Smeer de onderste plak broos in met de arrabbiata en leg hierop de portobello plakjes.
-
Leg de rucola en vervolgens de gegratineerde plak brood erop en serveer.