volg de
instructies
-
-
Meng gelijke delen suiker en amandelschaafsel met wat eiwit.
-
Verdeel over de focaccia en bak in de oven 6–8 minuten op 180°C.
-
Verwarm de abrikozenjam met een gelijke hoeveelheid water.
-
Gaar hierin de appel en voeg de boerenjongens toe.
-
Snijd de focaccia open, vul met appelcompote en garneer met crème anglaise.
-