“Luchtige paprikasoep met gamba’s, venkel en koriander”

dit heb
je nodig

Alles bestellen »

Asian choice black tiger gamba's

Gamba's

Zak à 1 kilo
Art.nr: 3445336

Bestellen
Bellamy's Gele Paprikasoep

Gele paprikasoep

Emmer à 1 liter
Art.nr: 4691061

Bestellen
Danaeg eiwit

Eiwit

Fles à 1 liter
Art.nr: 4221074

Bestellen
Venkel

Venkel

Per kilo
Art.nr: 4511219

Bestellen

Koriander

Per bos
art.nr: 4510378

Bestellen

Citroen

Per stuk
Art.nr: 4516459

Bestellen

aan
de slag

Zet een heerlijk recept op tafel! Onze culinair adviseur heeft de perfecte ingrediënten alvast voor je uitgezocht. Meer weten over onze culinair adviseur? Klik op de link hieronder en ontdek hoe hij jouw culinaire creaties naar een hoger niveau tilt!

Chefs Gemak - Luchtige gamba's paprikasoep

volg de
instructies

  1. Meng de paprika sope met de eiwit en voeg in een sifon. 
  2. Per ½ liter in de sifon 1 koolzuur patroon toevoegen. 
  3. Zet de sifon warm tot gebruik. 
  4. Maak de gamba’s schoon, bak ze gaar en breng op smaak met peper en zout. 
  5. Snijd de vnekel en stoof de kleine blokjes. 
  6. Voeg de venkel in een cocktail glas met eropde luchtige paprika soep. 
  7. Serveer de gamba’s op de rand en garneer de soep af met citroen schil en vers gesneden rode peper en koriander.

Rik van Diepen
Culinair Adviseur

vragen?
neem contact op

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Yuzu met mango

Chefs Gemak

Yuzu bavarois met mango

Yuzu bavarois met mango, kokos, pecan en munt.

Lees meer
oosterse asperges

Chefs Gemak

Oosterse asperges met omelet

Oosterse asperges met sesamdressing, omelet en cherry tomaat.

Lees meer
Cannelloni asperges

Chefs Gemak

Cannelloni met krokante asperges

Spinazie- en ricottacannelloni met krokante asperges en groene kruidencrumble.

Lees meer