“Roadkill met bier gestoofde groenten”

dit heb
je nodig

Alles bestellen »

Roadkill kant & klaar

Pak 1 stuk à 675 gr
Artikel nr.: 3758052

Bestellen
herfstbock Hollandse pilsener

Herfstbock

Doos 24 stuks à 33 cl
Artikel nr.: 0200717

Bestellen

Bospeen geschrapt

Zak à 1 kg
Artikel nr.: 4511285

Bestellen

Uien rood

Per kilo
Artikel nr.: 4511144

Bestellen

Prei gesneden 10 mm

Zak à 1 kg
Artikel nr.: 4532463

Bestellen
jeremys relish crispy green

Relish crispy green

Pot à 340 gr
Artikel nr.: 2313641

Bestellen

Harissa mayonaise

Emmer à 1 liter
Artikel nr.: 2314558

Bestellen

Friet 14 mm met schil

Kist à 10 kg
Artikel nr.: 4180022

Bestellen
maldon smoked sea salt zee zout

Smoked sea salt flakes

Doos à 125 gr
Artikel nr.: 2000529

Bestellen

aan
de slag

Zet een heerlijk recept op tafel! Onze culinair adviseur heeft de perfecte ingrediënten alvast voor je uitgezocht. Meer weten over onze culinair adviseur? Klik op de link hieronder en ontdek hoe hij jouw culinaire creaties naar een hoger niveau tilt!

volg de
instructies

  1. Snijd de uien in parten en meng de groenten met elkaar. Leg ze in een ovenschaal en nappeer ze met bier en zeezout.
  2. Gaar ze in de oven op 180 graden met 20% stoom gedurende ± 10 minuten.
  3. Rooster de roadkillkip in de oven op 230 graden gedurende ± 8-9 minuten op een grillrooster.
  4. Meng de harissamayonaise met de relish en frituur de verse frites.

Rik van Diepen
Culinair Adviseur

vragen?
neem contact op

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Yuzu met mango

Chefs Gemak

Yuzu bavarois met mango

Yuzu bavarois met mango, kokos, pecan en munt.

Lees meer
oosterse asperges

Chefs Gemak

Oosterse asperges met omelet

Oosterse asperges met sesamdressing, omelet en cherry tomaat.

Lees meer
Cannelloni asperges

Chefs Gemak

Cannelloni met krokante asperges

Spinazie- en ricottacannelloni met krokante asperges en groene kruidencrumble.

Lees meer