Haar passie voor bakken en liefde voor cocos vormen samen de basis voor een aantal heerlijke recepten. Je herkent dé echte ‘cocosballs en -koeken’ aan de unieke smaak, ze zijn perfect van vorm, krakend krokant en super vers. Dat is de reden waarom Madame Cocos haar uiterste best doet om de cocosballs en – koeken bij haar publiek te krijgen.
Bakadvies
Bereidingswijze en bakadvies van Madame Cocos is een indicatie en per oven verschillend.
- Verwarm de oven op 160 °C.
- Leg bakpapier op het rooster van de oven.
- Maak met behulp van een ijsschep of 2 lepels bollen van 60g en leg ze op het bakpapier.
- Plaats het rooster in het midden van de oven.
- Bak de bollen af in ongeveer 20 minuten.
Stap 5 is uiteraard verschillend per gewicht;
- Treats 15g op 160 °C ongeveer 10 minuten
- Treats 15g op 160 °C ongeveer 10 minuten
- Original 60g op 160 °C ongeveer 20 minuten
- Vegan varianten + 5 minuten bovenop het basis advies
