Recept
Aziatische gua boa met gegrild buikspek.
Recept
Flatbread pizza met kaas, oregano, tomatensaus, rucola, Parmigiano Reggiano & citroen.
Recept
Buikspek teriyaki met noedels.
Recept
Gerookte zalm met mierikswortelroom, radijs, trostomaat & limoen.
Recept
Chocolade fondue met marshmallows, aardbeien, merinque's & goudse moppen.
Chefs Gemak
Oosterse pompoensoep met rund, saffraan rouille en pompoenpitten.
Recept
Geplukte herten sucade, shii-take vinaigrette, gemarineerde pompoen en macadamia.
Recept
Taco met zuurvlees en créme van Pecorino, salade van pastinaak en pompoen met geroosterde pompoen pitten.
Recept
BBQ Shortribs met spies van geroosterde groene asperges en halloumi, aardappelwedges en chimmichurri.
Recept
Duroc ‘Serrano”, Piementos de Padrón en desem toast gegratineerde met ‘Aio e Lemone’ en pecorino.
Recept
Een heerlijke zonnige lunch in 4 stappen.
Recept
5 gerechten om aan de slag te gaan met pompoen.