Recept
Zeewier rund burger, waterkers, savooie kool, gegrilde king boleet en gefermenteerde knoflook crème.
Recept
Bloemkool panna cotta met paddenstoelen en wilde ham soorten.
Recept
Churros met pompoenijs en koffie espuma.
Recept
Desserts van banaan.
Recept
Soep van witlof met geweckte appel en dragon room.
Recept
Hazelnoten pavlova met dulce de leche crème en chocolade kroepoek.
Recept
Zalm Wellington met kruidencrème, portobello, waterkers en rode kool crème.
Recept
Espuma aardappel, met oester, mousserende wijn, dille, crème fraîche en haringkaviaar.
Recept
Tiramisu met bokkenpootjes, pistache, cacao en espresso.
Recept
5 gerechten om aan de slag te gaan met spruiten.
Recept
Een heerlijk wild zwijn sandwich.
Recept
5 gerechten om aan de slag te gaan met prei.