volg de
instructies
- Schil de mango en snijd deze in gelijke blokjes.
- Verwarm de passievruchtcoulis samen met de chilivlokken naar smaak en de witte wijn en laat dit 1 minuut zachtjes koken. Wanneer de coulis op kamertemperatuur is kunnen de mangoblokjes en granaatappel erdoor worden gemengd.
- Rooster de kokosvlokken goudbruin in een koekenpan op laag vuur.
- Spray de chocolademousse quenelle met zilver spray.
- Meng de ananas en het kokosijs in een blender. Voeg eventueel sap toe van de ananas als de smoothie te dik blijft.
- Dresseer het gerecht en maak af met de smakelijke honny cress.
" />
" />
" />
" />
" />
" />
