Tag: AGF
Chefs Gemak
Geglaceerde lamsbout met zoete aardappel en harissa chutney.
Chefs Gemak
Steak tartaar met krokant gepocheerd ei.
Chefs Gemak
Gepocheerd ei met brioche toast, avocado spread, gepocheerd ei en tomatensalsa.
Chefs Gemak
Ambachtelijk gerookte zalm, doperwt, gepocheerd ei en furikake.
Chefs Gemak
Spicy kipsaté schiacciata met harissa-mayonaise.
Chefs Gemak
Teriyaki kipsaté met tempura banaan en wasabi crackers.
Chefs Gemak
Kipsaté tortilla met yakiniku, dukkah en mediteraanse yoghurt.
Chefs Gemak
Salade pekingeend met glasnoedels, kerriemayonaise en paprika.
Chefs Gemak
Steamed buns pekingeend met hoisin en komkommersalade.
Chefs Gemak
Geroosterde pekingeend met bloemkool teriyaki crème en gegrilde lente-ui.
Chefs Gemak
Salted caramel met tiramisu crème en karamelsaus.
Chefs Gemak
Tiramisu tartelette framboos met mascarpone mousse.