Workshop
1 februari 2027 - Locatie Almere
Small bites, big pictures
Ontdek de basis van foodfotografie en leer hoe je met slim gebruik van licht, compositie en AI-tools snel professionele foodfoto’s maakt.
Inspiratie
Horeca vakcollege
HACCP English
An interactive e-learning module to be completed in advance, followed by a hands-on training day on location
Masterclass
Masterclass
9 november 2026 - Locatie Oostzaan
Taste of Asia
Stap met ons in de wereld van Aziatische smaken! In deze interactieve masterclass ga je zelf aan de slag in drie mini-masterclasses.
Excursie
Workshop
5 oktober 2026 - Locatie Oostzaan
Chefs Gemak
Hoe combineer je gemak met topkwaliteit in de keuken?Tijdens de workshop ‘Chefs Gemak’ ontdek je hoe
je efficiëntie en hoogwaardig koken moeiteloos combineert.
Inspiratie
22 september 2026 - Locatie Oostzaan
Echte boerenjongens met Leon Mazairac
Echte boerenjongensdiner met Leon Mazairac
Horeca vakcollege
28 september 2026 - Locatie Oostzaan
HACCP Nederlands
Een interactieve e-learning die vooraf wordt gevolgd en een praktijkgerichte trainingsdag op locatie.
