Chefs Gemak
Fazantenbout met tortellone van eekhoorntjesbrood.
Chefs Gemak
Eendenbout met zoete aardappelsoep, zure room en zuurkool.
Recept
Surf en Turf met langoustine kreeften jus, kreeften bitterbal en grainfed biefstuk.
Recept
Koning croissantjes met slagroom, lemon curd en hand sinaasappel.
Chefs Gemak
Gamba's Pil Pil met ovengroenten.
Chefs Gemak
Luchtige paprikasoep met gamba's, venkel en koriander.
Chefs Gemak
Zomerse gamba’s met een frisse salade, mango chutney, gamba’s en kikkererwten.
Chefs Gemak
Pinsa roll met abrikoos, geitenkaas en bacon.
Chefs Gemak
Pinsa pulled pork.
Chefs Gemak
Pinsa kuchen met hete kip, jalapeño en crème fraîche.
Chefs Gemak
Steak bloemkool met chimmichurri, labneh en granaatappel.
Chefs Gemak
Bloemkool fine dining met doperwten, macadamia en ras el hanout.