volg de
instructies
- Snijd de kalfssukade in dunne plakken en leg op een bord.
- Verwarm de bovenkant van de kalfssukade voorzichtig met een gasbrander. Het vlees komt het mooiste tot zijn recht wanneer de kou eraf is.
- Meng de tonijn en mayonaise en breng op smaak met peper en zout.
- Frituur de helft van de kappertjes.
- Snijd de cornichons in dunne plakjes.
- Rooster de pijnboompitten in een koekenpan.
- Garneer de tonijnmayonaise op het bord en maak het gerecht af met de kappertjes, gefrituurde kappertjes, cornichons, zongedroogde tomaat, olijven, pijnboompitten, rucola en olijfolie.
" />
" />
" />
" />
" />
" />
