Recept
Surf en Turf met langoustine kreeften jus, kreeften bitterbal en grainfed biefstuk.
Recept
Koning croissantjes met slagroom, lemon curd en hand sinaasappel.
Wijnstreek
Het grootste eiland in de Middellandse Zee, heeft maar liefst 105.000 hectare aan wijngaarden.
Chefs Gemak
Gamba's Pil Pil met ovengroenten.
Chefs Gemak
Gegrilde lamsbout met boekweit salade, tuinbonen met pompoenpitten olie.
Recept
Cannelloni met vlees, gegrilde radicchio, bechamel saus en gorgonzola.
Beurs
13, 14, 15 & 16 januari 2025
Ontdek VHC Jongens tijdens de Horecava op 13, 14, 15 & 16 januari 2025!
Promo
Ecoffee Cup biedt oplossingen voor cafés en bedrijven die bekers voor eenmalig gebruik willen vervangen door praktische, kosteneffectieve en aantrekkelijke alternatieven.
Promo
Prijswinnende wijn uit Saint-Tropez.
Project
VHC Jongens omarmt het ‘Biodiversiteit op je Bord’ programma van Dutch Cuisine, een organisatie van en voor chefs.